5 idei de mic dejun rapide si sanatoase pentru vegani si vegetarieni

5 idei de mic dejun rapide si sanatoase pentru vegani si vegetarieni

Daca vrei sa incepi ziua in forta, sa eviti rontaitul excesiv in timpul zilei si foamea care nu iti da pace, atunci nu sari peste micul dejun. Ai numeroase variante de mic dejun dintre care poti alege, asa ca iti va fi usor sa prepari ceva rapid si satios. Pentru vegani si vegetarieni, poate parea uneori dificil sa gaseasca optiuni rapide, sanatoase si satioase, insa vrem sa iti venim in ajutor si sa iti prezentam cinci idei de mic dejun care nu doar ca sunt rapide si usor de preparat, dar si delicioase si sanatoase.&

Smoothie&

Vei avea nevoie de o banana (de preferata congelata), baby spanac, lapte vegetal, miere sau orice alt indulcitor, unt de arahide, fulgi de ovaz si pudra proteica. Smoothie-urile sunt incredibil de rapide si usor de preparat, doar adaugi ingredientele in blender si mixezi. Bananele si untul de arahide ofera o doza buna de potasiu si proteine, in timp ce spanacul este o sursa excelenta de fier si fibre. Este important sa adaugi proteine si grasimi smoothie-ului pentru a fi satios. Bineinteles, ingredientele pentru smoothie pot varia. Alaturi de smoothie poti manca si paine cu o crema bio tartinabila.

Terci de ovaz fara fierbere&

Daca nu vrei sa gatesti dimineata, poti sa pregatesti o reteta delicioasa si satioasa: terci de ovaz fara fierbere. Doar adaugi fulgii de ovaz, laptele vegetal, un indulcitor la alegere, unt de arahide, fructe si pudra proteica. De asemenea, poti adauga orice alt topping iti doresti, pentru a-l face mai satios si gustos, cum ar fi o crema de alune de padure.

Ovazul pregatit astfel este usor de facut si nu va trebui sa te grabesti dimineata gatindu-l. & Fulgii de ovaz sunt o sursa excelenta de carbohidrati complecsi si fibre, care mentin senzatia de satietate pentru o perioada mai lunga. Fructele proaspete nu doar ca imbogatesc gustul, dar si adauga vitamine si antioxidanti.&

Toast cu avocado si rosii

Pentru acest mic dejun super rapid vei avea nevoie de paine integrala, un avocado copt, o rossie, sare, piper si suc de lamaie. Doar zdrobesti avocado cu o furculita, adaugi sare si piper, sucul de lamaie si rosiile taiate cubulete. Mai poti taia avocado si rosiile felii si le poti pune peste paine.&

Avocado toast este nu doar delicios, dar si extrem de hranitor. Avocado este bogat in grasimi sanatoase, care ajuta la mentinerea sanatatii inimii si ofera senzatia de satietate. Painea integrala adauga fibre si proteine, iar rosiile sunt o sursa excelenta de vitamine, in special vitamina C si antioxidanti. Acest mic dejun este rapid de preparat si foarte versatil.

Budinca de chia

Este una dintre cele mai interesante si delicioase retete de mic dejun. ai nevoie de 2 linguri de seminte de chia, 1 cana de lapte vegetal, un indulcitor la alegere, esenta de vanilie si orice fructe preferi. Tot ce trebuie sa faci este sa pui semintele in laptele vegetal, sa amesteci, iar apoi sa lasi la frigider peste noapte. Dimineata doar adauga fructe si nuci. Daca vrei sa fie si mai satios, adauga si pudra proteica. Semintele de chia ofera o cantitate mare de fibre, proteine si omega-3.

Sandwich cu hummus si legume

Ai nevoie de paine integrala, hummus si legume la alegere: castraveti, morcovi, ardei gras. Asa cum stii deja, sandwich-urile sunt extrem de versatile si pot fi preparate rapid. Hummusul este o sursa excelenta de proteine si fibre, esentiale pentru o buna digestie si satietate. Legumele crocante, in special morcovii se imbina de minune cu hummusul si ofera fibrele de care ai nevoie pentru a incepe dimineata.& &

Asadar, incearca aceste mic dejunuri indiferent de stilul de alimentatie adoptat si, cu siguranta, iti vor placea!

Sursa foto: freepik.com