Cat timp sunt bune de mancat ouale vopsite de Paste?
Ouale fierte cu coaja rezista doar o saptamana in frigider, fara ca persoana care le consuma sa riste probleme de sanatate. In cazul in care coaja oualor este inlaturata dupa fierbere, acestea rezista in jur de cinci zile tot in frigider.
Desi aspectul nu se modifica, ouale fierte nu rezista atat de mult ca cele proaspete pentru ca, prin gatire, stratul natural protector al acestora, de la suprafata cojii, se dizolva, asa ca prin porii din coaja bacteriile pot patrunde mai usor.
De aceea, cel mai bun sfat este sa folositi oule ramae prin incorporare in diverse salate sau alte preparate, pe care sa le consumati inainte de a atingerea termenului limita de pastrare.
Comments