Ce mananca David Popovici la micul dejun. Ingredientele secrete care ii dau energie pe tot parcursul...
Sportivul prefera un mic dejun simplu, care ii ofera energie si nutrientii necesari, un preparat pe baza de iaurt, fulgi de ovaz, chia, banane si miere.
Sa analizam, pe rand, beneficiile acestor ingrediente:
Iaurtul - contine numeroase bacterii si probiotice care ajuta la mentinerea echilibrului natural al microflorei intestinale. Iaurtul este o sursa buna de calciu, o substanta esentiala pentru sanatatea oaselor. Consumul de iaurt poate ajuta la prevenirea osteoporozei si la intarirea sistemului osos. De asemenea, iaurtul contine vitamina D, care este importanta pentru absorbtia calciului si pentru sanatatea oaselor.
Iaurtul are un efect pozitiv asupra sanatatii in general, datorita continutului sau in proteine, vitamine si minerale. El ajuta la reducerea nivelului de colesterol si a tensiunii arteriale, ceea ce poate reduce riscul de boli cardiovasculare. De asemenea, iaurtul are un efect antioxidant puternic, ceea ce ajuta la protejarea organismului impotriva daunelor provocate de radicalii liberi. Iaurtul are un efect benefic asupra pielii, datorita continutului sau in acid lactic, care ajuta la hidratarea si elasticitatea acesteia.
Semintele de chia - Semintele de chia sunt o sursa excelenta a acidului gras omega-3, in special acidul alfa-linolenic (ALA). Acidul gras omega-3 este esential pentru sanatatea inimii, reducerea inflamatiei si sprijinirea functiei cerebrale. Semintele de chia contin mai mult acid gras omega-3 decat semintele de canepa, facandu-le o alternativa buna la suplimentele de ulei de peste.
Acestea sunt considerate un superaliment, avand numeroase beneficii pentru organism. Pe langa magneziu si mangan, o componenta a semintelor de chia este si calciul. Acestea sunt benefice atat pentru oase, cat si pentru activitatea musculara. De asemenea, sunt printre cele mai bogate alimente in antioxidanti: compusi care lupta impotriva radicalilor.
Mierea - contine multe vitamine, minerale, aminoacizi si enzime care ii confera marelui campion o valoare terapeutica uriasa. Enzimele din compozitie stimuleaza procesele de sinteza a vitaminelor in organism, ajuta la metabolizarea grasimilor si proteinelor, promoveaza neutralizarea toxinelor si a radicalilor liberi, iar acizii organici ajuta procesele digestive.
Cantareata care iubeste din nou la 78 de ani. Marturii emotionante de la vedeta muzicii populare
Fulgii de ovaz sunt cereale bogate in proteine, vitamine, minerale, carbohidrati complecsi si fibre solubile si insulobile. Ele cresc nivelul de energie al corpului si sunt exact ceea ce au nevoie sportivii de performanta. Ovazul este o sursa excelenta de nutrienti precum vitamina E, zinc, seleniu, cupru, fier, mangan si magneziu.
Bananele sunt bogate in vitamine si potasiu, si sunt potrivite pentru procesul de digestie. De asemenea, ajuta organismul sa recapete electrolitii pierduti dupa o sesiune de efort fizic prelungit.
Cum prepari un mic dejun ca al lui David PopoviciIata reteta, dezvaluita de Click, pentru a prepara un mic dejun ca al lui David Popovici:
Ingrediente:
- 1 banana medie;
- 300 g iaurt (3,5-4% grasime);
- 2 lingurite seminte de chia;
- 2 linguri fulgi de ovaz neindulciti;
- 1-2 linguri miere.
Poti folosi fulgii de ovaz cum sunt sau ii poti rumeni pentru a adauga aroma. Intr-o tava cu hartie de copt, pui fulgii de ovaz si ii coci la 160 ?C timp de 12-15 minute, sau pana se rumenesc si devin crocanti. Cand sunt gata, ii scoti si ii lasi la racit.
Comments