Ce se intampla daca infasori codita bananelor in folie de plastic. Vei avea o surpriza!
Daca ai cumparat mai multe banane si vrei ca acestea sa reziste mai mult nu trebuie decat sa le infasori coditele in folie alimentara, de plastic.
Ca sa se coaca, aceste fructe emit un gaz numit etilena, care actioneaza mai intai la capete. Asa ca vei incetini procesul de coacere daca infasori capetele in folie.
Merele raman si ele proaspete mai multa vreme daca le pui intr-o punga de plastic si apoi in frigider. Si merele emit etilena, iar plasticul ajuta sa nu se strice prea repede.
In plus, ambalate asa, merele nu vor strica nici alte fructe si legume proaspete langa care le-ai putea depozita.
Pastraza avocadoul la temperatura camerei o saptamana sau pana cand se coace. Cand incepe sa se inmoaie in unele locuri, muta-l in frigider, unde mai poate sta inca o saptamana.
Comments