Ce sunt fibrele solubile. Care sunt alimentele care te pot ajuta sa obtii doza recomandata

Ce sunt fibrele solubile. Care sunt alimentele care te pot ajuta sa obtii doza recomandata

Consumul de fibre este important pentru ca ajuta la sanatatea tractului digestiv, dar are si o multime de alte beneficii pentru sanatate. Potrivit cercetarilor, fibrele sunt un ajutor de nadejde si pentru sistemul imunitar, dar contribuie si la reducerea anxietatii.

Ce sunt fibrele solubile

Exista doua tipuri de fibre: solubile si insolubile. Ambele sunt necesare in dieta zilnica dar alimentele bogate in fibre solubile joaca un rol unic pentru sanatatea tractului digestiv.

In general, fibrele sunt un carbohidrat complex pe care corpul nu il poate digera, explica Lisa Burnett, nutritionist. Fibrele solubile se dizolva in apa si fluide corporale, conform Cleveland Clinic. Deci, cand ajung la tractul gastro-intestinal, se transforma intr-un gel pe masura ce trec prin corpul tau si se hranesc cu bacteriile intestinale cand ajung in colon. Ele ajuta la incetinirea digestiei.

Fibrele insolubile absorb fluidele din organism si ajuta la formarea scaunului, creand miscari intestinale mai regulate si mai voluminoase.

Ceaiurile care iti imbunatatesc concentrarea. O alternativa sanatoasa pentru performanta cognitiva

Ai nevoie de 25 pana la 30 de grame de fibre pe zi, iar aproximativ jumatate din acestea ar trebui sa provina din fibre solubile. Cantitatea recomandata de fibre solubile imbunatateste sanatatea intestinala, dar reduce si riscul de diabet, boli de inima, obezitate si cancer gastrointestinal, scade colesterolul si promoveaza sanatatea mintala.

Alimentele de mai jos sunt cele care contin cea mai mare cantitate de fibre solubile.

Fasole neagra

Fasolea este una dintre cele mai bune surse de fibre solubile. Doar o ceasca de fasole neagra contine 15 grame de fibre, aproximativ jumatate din ceea ce ai nevoie pentru o zi intreaga. Fasolea neagra este bogata in antioxidanti si pectina, care intarzie digestia si lasa mult timp pentru a absorbi nutrientii.

De ce specialistii recomanda sa eviti ceaiul cu lapte. Consumul excesiv poate fi daunatorNaut

Nautul, cunoscut si sub denumirea de fasole garbanzo, este un adaos sanatos pentru supe si salate. Unele cercetari din 2023 au descoperit ca nautul este mai eficient in controlul zaharului din sange decat alimente precum graul, porumbul si branza.

Citeste continuarea aiciReteta virala cu pepene verde. Cu siguranta o sa fie vedeta meselor in familie