Cea mai sanatoasa maioneza. Contine doar grasimi sanatoase

Cea mai sanatoasa maioneza. Contine doar grasimi sanatoase

Ingrediente:

1 avocado copt zeama de la 1 lamaie 3-4 lingura ulei de masline 1 lingurita mustar sare dupa gust

Curatam fructul de avocado, il taiem cubulete si il introducem in robotul de bucatarie. Punem repede zeama de la jumatate de lamaie peste el, sa nu se oxideze.

Adaugam uleiul de masline, mustarul si sare dupa gust. Mixam bine pana obtinem o crema fina. Gustam si daca vrem sa fie mai acrisoara, adaugam si zeama de la cealalta jumatate de lamaie.

Sursa: doctorulzilei.ro