Ceapa ar putea deveni un lux, in tara unde a ajuns sa coste mai mult decat carnea
Un comunicat emis vineri de un departament din Ministerul Agriculturii de la Manila arata ca vor fi emise autorizatii de import pentru ca firme private sa poata importa 21.000 de tone de ceapa pana la finele anului. Masura este destinata sa asigure ca va exista o aprovizionare suficienta, pe fondul unei asteptate majorari a cererii in perioada sarbatorilor, se precizeaza in comunicat.
Planul de import este destinat sa asigure publicul ca "nu se va repeta o crestere absurda a preturilor", a adaugat departamentul.
Filipine a ajuns in situatia in care a fost fortata sa importe ceapa la inceputul anului, dupa ce preturile au explodat din cauza unui deficit de aprovizionare pe piata locala, unii parlamentari dand vina pentru aceasta situatie pe traderii care au facut stocuri si au manipulat preturile. tara din sud-estul Asiei consuma aproximativ 17.000 de tone de ceapa pe luna.
In comunicatul departamentului din Ministerul Agriculturii de la Manila se precizeaza ca autorizatiile de import vor permite aducerea a 17.000 de tone de ceapa rosie si 4.000 de tone de ceapa alba din China, India si tarile de Jos. Volumele vor oferi o rezerva care va stabiliza preturile pe piata interna inainte de inceputul sezonului de recoltare din primavara.
Ceapa este un ingredient important in bucataria filipineza, alaturi de usturoi. Explozia preturilor a afectat consumatorii in special in perioada-cheie a sarbatorilor de sfarsit de an, cand au loc multe reuniuni in familie, astfel ca numeroase persoane s-au plans pe retelele sociale de explozia preturilor
Comments