Cel mai vestit bucatar din lume a dat verdictul: Acestea sunt cele mai bune 3 feluri de mancare de p...
Pasional si dedicat meseriei sale, Ramsay a reusit sa atraga atentia publicului din intreaga lume cu retetele sale delicioase si cu prezentarile perfecte ale preparatelor. Asteptarile cresc atunci cand afli ca un expert atat de respectat a dezvaluit care sunt cele mai sanatoase preparate culinare si unde le putem gasi.
Dincolo de aprecierea pentru talentul sau culinar, Gordon Ramsay reuseste sa ofere o perspectiva noua si interesanta asupra bucatariei mondiale, aducand in prim-plan preparatele traditionale si autentice din diverse culturi. Alegerea celor mai sanatoase trei feluri de mancare din intreaga lume nu doar ca ne provoaca papilele gustative, dar si ne indeamna sa exploram culorile si aromele unor preparate noi si exotice.
Dupa o minutioasa analiza a preparatelor din diverse locuri, celebrul bucatar a dat verdictul: Cele mai bune 3 preparate din lume sunt in Laos, Vietnam si Spania.
Prajitura cu caramel si arahide. O textura crocanta cu un blat pufos!
Laap, LaosPrima destinatie a lui Gordon Ramsay a fost Laos, o tara din Asia de Sud-Est cunoscuta pentru terenul sau muntos, arhitectura coloniala franceza, asezarile tribale de pe deal, manastirile budiste si, cel mai important pentru noi astazi, bucataria sa. In aceasta tara, bucatarul a incercat ,,Laap": o salata care este considerata felul sau de mancare national, traditional. Are carne de pui, vita, rata sau porc. Se asezoneaza cu suc de lime si sos de peste. Este decorata cu ierburi proaspete si legume precum menta si piper. Se serveste cu orez, de obicei prajit. Bucatarul a fost socat de explozia de arome din aceasta reteta deoarece, in ciuda varietatii mari de alimente care o alcatuiesc, acestea se combina perfect si sunt o minune pentru papilele gustative, conform 20minutos.
Pho, in VietnamIn drumul sau pentru descoperirea aromelor delicioase, Ramsay a ajuns si in Vietnam. O alta tara din Asia de Sud-Est care este renumita pentru plajele sale impresionante, raurile, pagodele budiste si pentru orasele sale pline de viata si turism. In aceasta tara spectaculoasa, bucatarul a gustat popularul sau ,,Pho", o supa cu taitei de orez. Aceasta se serveste intr-un bol cu bulion de vita si bucati de carne. Pentru a o orna, se folosesc ierburi proaspete, legume si condimente, precum: arpagic, ceapa alba, frunze de coriandru, menta, busuioc, suc de lime, muguri de fasole si piper. In plus, puteti adauga si sos de peste, sriracha sau hoisin. Combinatia dintre atat de multe arome si texturi, moliciunea taiteilor de orez si bulionul cald de vita, fac din ,,Pho" unul dintre cele mai bune preparate din lume pentru Ramsay.
Tocana de MadridUltima oprire a celebrului bucatar a fost Spania, mai exact Madrid. Cum nu se putea altfel, felul de mancare care l-a captivat pe Gordon Ramsay a fost o tocana de Madrid. Aceasta este cea mai populara si laudata din gastronomia acestui oras. Reteta consta dintr-o tocana de naut cu prezenta diferitelor legume, carne, slanina de porc si carnati. In plus, este un fel de mancare atat de consistent incat se serveste de obicei in trei parti: un bol adanc cu supa de tocana si taitei fini. Apoi un fel de mancare cu naut, cartofi fierti si legume. Iar, in final, tocanita de pui, vita si bacon de porc. Tocanita traditionala de la Madrid a fost cea care l-a uimit pe bucatarul britanic, descriind-o drept o calatorie gastronomica datorita aromelor sale puternice si echilibrate gatite lent.
Comments