Crema de zahar ars. Unul dintre cele mai apreciate deserturi

Crema de zahar ars. Unul dintre cele mai apreciate deserturi

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars, unul dintre deserturile intalnite foarte des in casele noastre, este gustoasa, aromata si pe gustul multora. Va prezentam o reteta de crema de zahar ars, simplu de facut, ce nu necesita mult timp de preparare.

Ingrediente:

1 litru de lapte;2 plicuri de zahar vanilat;12 linguri de zahar;6-8 oua;2 linguri de rom;1/2 lingurita de sare.Chiftele de dovlecel. Reteta de post, rapida si delicioasa

Mod de preparare

Se fierbe laptele cu zaharul si vanilia. Ouale se bat cu mixerul pana devin spuma, se adauga romul si putina sare. Se toarna deasupra laptele cald. Se amesteca bine compozitia si se rastoarna intr-o forma tapetata cu 5 linguri de zahar ars. Se fierbe la cuptor la foc moderat, de preferat la bain-marie. Se lasa sa se raceasca si dupa aceea se rastoarna peste un platou (atentie crema lasa zeama) si se da la rece.

Salam de biscuiti, doua retete de post. Desert fara coacere, rapid si foarte gustos