Cum recunosti pestele proaspat. ANPC, sfaturi pentru un consum sigur. De ce pungile cu produse conge...
Paul Anghel a facut, intr-o postare pe Facebook, mai multe recomandari astfel incat pestele si produsele din peste sa nu reprezinte un pericol pentru sanatate, in perioada premergatoare sarbatorii Bunei Vestiri si a Floriilor.
Astfel, consumatorii sunt sfatuiti sa fie foarte atenti la aspectul exterior al produsului, pentru a aprecia prospetimea acestuia, sa nu achizitioneze produse cu suprafata lipicioasa, deshidratata, cu pete de mucegai, produse cu miros si culoare modificate, cu aspect de vechi.
"Refuzati sa cumparati peste si produse din peste pentru care aveti indoieli privind gradul de prospetime, calitatea si modul de informare prin etichetare, urmariti modul de etichetare a pestelui si produselor din peste si nu cumparati produse preambalate neetichetate, refuzati sa cumparati peste si produse din peste preambalate pe ale caror etichete nu este inscrisa data durabilitatii minimale/data limita de consum sau daca aceasta data este modificata sau depasita", a transmis Anghel.
Un alt sfat se refera la solicitarea si patrarea bonului de casa, in eventualitatea in care clientul doreste sa reclame calitatea produsului.
Potrivit sursei citate, produsele alimentare congelate trebuie comercializate numai in stare congelata, iar la decongelare trebuie sa prezinte gustul si mirosul nemodificate, caracteristice sortimentelor respective.
"Avertizez asupra faptului ca este interzis ca produsele alimentare congelate sa se recongeleze, acestea trebuie prelucrate imediat ce au fost decongelate", a aratat Paul Anghel.
Reprezentantul ANPC i-a mai sfatuit pe consumatori sa nu cumpere alimente cu aglomerarilor de produs sub forma unor blocuri sau cu gheata in ambalaj, nici produse al caror ambalaj este murdar, degradat, nu este inchis etans si nu asigura salubritatea produsului.
Comments