Dubii privind autenticitatea si legalitatea caviarului provenit de la sturionii europeni / Romania, pe lista

Dubii privind autenticitatea si legalitatea caviarului provenit de la sturionii europeni / Romania,...

Pana la jumatate din volumul total de caviar vandut de unele state est-europene in care sturionii sunt nativi poate proveni de la specii periclitate capturate ilegal, poate avea etichete false ori nici macar nu este caviar, arata un studiu publicat luni si verificat de alti cercetatori, potrivit United Press International, citat de Rador Radio Romania.