Inlocuitorul cafelei, balsam pentru digestie si arsuri la stomac. Tonic minune pentru bolile ficatului

Inlocuitorul cafelei, balsam pentru digestie si arsuri la stomac. Tonic minune pentru bolile ficatul...

Cicoarea imbunatateste tranzitul intestinal si poate combate constipatia. Radacina de cicoare este o sursa bogata de fibre, care imbunatatesc sanatatea digestiva. Datorita continutului ridicat de inulina din radacina acestei plante, sanatatea intestinala are, de asemenea, de beneficiat de pe urma consumului de cafea de cicoare.

Un studiu de 4 saptamani efectuat pe 44 de adulti cu constipatie a constatat ca administrarea a 12 grame de inulina din cicoare pe zi a ajutat la inmuierea scaunului si la cresterea semnificativa a frecventei miscarilor intestinale, comparativ cu administrarea unui placebo.

Cicoarea poate reduce nivelul de zahar din sange

Tot datorita continutului de inulina, si nivelul de zahar din sange este redus prin intermediul consumului de cicoare. Oamenii de stiinta au facut un studiu pe soareci diabetici pentru a demonstra efectele inulinei din cicoare asupra zaharului din sange. Administrandu-le zilnic acest tip de inulina soarecilor, timp de 8 saptamani, cercetatorii au descoperit ca inulina a stimulat metabolizarea carbohidratilor, reusind astfel sa reduca nivelul de zahar din sange.

Un alt studiu de 2 luni efectuat pe 49 de femei cu diabet zaharat de tip 2 a constatat ca administrarea a 10 grame de inulina pe zi a dus la scaderi semnificative ale nivelului zaharului din sange si ale hemoglobinei A1c, o masurare a glicemiei medii, comparativ cu administrarea unui placebo.

Cicoarea poate sustine pierderea in greutate

Unele studii sugereaza ca fibrele din radacina de cicoare pot regla pofta de mancare si pot reduce aportul global de calorii, ceea ce poate duce la pierderea in greutate.

Un studiu de 12 saptamani efectuat pe 48 de adulti cu exces de greutate a stabilit ca administrarea zilnica a 21 de grame de oligofructoza derivata din cicoare, care este foarte asemanatoare cu inulina, a dus la o reducere medie semnificativa a greutatii corporale, in timp ce grupul placebo s-a ingrasat. Acest studiu a constatat, de asemenea, ca oligofructoza a contribuit la scaderea nivelului de grelina, un hormon care stimuleaza senzatia de foame.

Infuzia, un tonic amar, recomandat pentru ficat si bila, se prepara din doua lingurite de planta uscata peste care se toarna o cana de apa clocotita. Amestecul se fierbe cinci minute, se infuzeaza un sfert de ora si se bea dupa mesele principale.