Placinta cu mere, fara zahar si fara gluten. Reteta celui mai sanatos desert
Ingrediente placinta cu mere, fara gluten si zahar:4 mere;o mana de stafide;200 g caju nesarat;2-3 linguri faina de orez sau de soia;1-2 linguri de unt;1-2 linguri indulcitor;o lingurita extract de vanilie;coaja de la o portocala.Salam de biscuiti, doua retete de post. Desert fara coacere, rapid si foarte gustosMod de preparare:
Merele se taie cubulete si se pun intr-un vas de yena sau intr-o forma de tarta. Se amesteca cu stafidele, peste care se pun indulcitorul, coaja de portocala si vanilia si se lasa sa isi lase putina zeama, pana pregatim blatul.
Blatul se face din caju-ul facut pulbere, cu ajutorul robotului de bucatarie, care se amesteca cu faina si cu untul topit, apoi se omogenizeaza pana cand se obtine un aluat de consistenta unui nisip umed. Acesta se aseaza peste compozitia de mere si se preseaza usor.
Se da la cuptor pentru circa 25 de minute, pana placinta devine aurie la culoare. Dupa ce se scoate se lasa sa se raceasca, se taie felii si se serveste ca atare sau cu o cupa de inghetata de vanilie deasupa sau langa ea.
Papanasi cu branza. Reteta fara coacere. Ce ii face cu adevarat speciali
Comments