Reteta rapida: Masline prajite

V-ati saturat sa gatiti si sa mancati aceleasi preparate? Nu mai stiti ce mancaruri sa mai pregatiti familiei? Aveti nevoie de o reteta rapida si gustoasa? Avem noi o idee: masline prajite.

Preparatul are la baza o reteta turceasca, asa ca, daca va e usor dor de vara, puteti incerca.

Ingrediente

300 g masline verzi

– 3 mozzarella proaspata (pentru umplutura)
-2 pahare de faina
-4 oua
-2 pahare de panko
– 1 crenguta de cimbru
-1 crenguta de rozmarin

Mod de preparare

– Scoateti samburele maslinelor
– Taiati mozzarella in bucati care sa incapa in interiorul maslinelor. Indesati aceste bucati in maslinele pe care le-ati pregatit.
-Amestecati panko, rozmarin si cimbru proaspat intr-un castron.
– Treceti maslinele umplute prin faina mai intai, apoi prin ou, apoi prin amestecul de panko pe care l-ati pregatit.
-Prajiti in baie de ulei la 180 de grade pana ce maslinele devin galben auriu si serviti.

The post Reteta rapida: Masline prajite appeared first on Cotidianul RO.

Citeste tot ...