Salata de vinete, reteta din strabuni, din 1940. Ce ingredient o facea cremoasa si pastra aroma vinetelor coapte

Salata de vinete, reteta din strabuni, din 1940. Ce ingredient o facea cremoasa si pastra aroma vine...

Salata de vinete este o reteta extrem de populara de-a lungul tarii noastre, iar indiferent de regiunea in care ne aflam, tot vom gasi gospodine care pregatesc aceasta mancare. Iar daca ne dorim o varianta traditionala, atunci putem apela la reteta din anul 1940, de care nu ne vom mai satura!