Un aliment se scumpeste cu 272%. Pretul a explodat, desi consumatorii adora produsul

Un aliment se scumpeste cu 272%. Pretul a explodat, desi consumatorii adora produsul

Intr-o miscare menita sa atenueze impactul majorarilor de pret, guvernul de la Madrid a decis eliminarea temporara a taxei pe vanzari pentru uleiul de masline.

Contextul cresterii preturilor

Spania, cel mai mare producator si exportator mondial de ulei de masline, a fost grav afectata de valurile de caldura si seceta prelungita, factori care au redus considerabil productia de masline. Acesti factori, impreuna cu presiunile inflationiste globale, au condus la cresteri semnificative ale preturilor. Datele Ministerului Agriculturii din Spania arata ca, din septembrie 2020, pretul uleiului de masline a crescut cu 272%. In prezent, o sticla de cinci litri de ulei de masline poate costa peste 50 de euro (aproximativ 53 de dolari) in supermarketurile din Spania.

Uleiul de masline este un ingredient de baza in gospodariile spaniole, fiind utilizat la gatit si in prepararea salatelor, sandvisurilor si altor feluri de mancare. In medie, fiecare spaniol a consumat anul trecut aproximativ sase litri de ulei de masline, comparativ cu 0,4 litri pe cap de locuitor la nivel international. Cresterea preturilor a determinat insa multi consumatori sa se orienteze catre alternative mai ieftine.

Masuri guvernamentale luate in Spania

Pentru a atenua impactul scumpirilor, guvernul spaniol a redus deja taxa pe vanzari pentru uleiul de masline de la 10% la 5%. In plus, in perioada iulie-septembrie, taxa pe vanzari va fi eliminata complet, urmand ca intre septembrie si decembrie sa fie aplicata o taxa redusa de 2%. Ulterior, taxa va fi stabilita la 4%, iar uleiul de masline va fi recunoscut oficial ca aliment de baza.

Ministrul Trezoreriei, Maria Jesus Montero, a subliniat importanta acestei decizii, afirmand ca masura reflecta "importanta uleiului de masline in dieta mediteraneana si un stil de viata sanatos". Aceasta initiativa face parte dintr-un set mai larg de masuri destinate combaterii inflatiei si sprijinirii consumatorilor in fata scumpirilor semnificative.

Prin aceste masuri, guvernul spera sa reduca presiunea financiara asupra gospodariilor spaniole si sa asigure accesul continuu la un aliment esential in dieta lor zilnica.