Cu ce poti inlocui maioneza din salata de vinete. Este mult mai sanatos, iar gustul te va da pe spate

Cu ce poti inlocui maioneza din salata de vinete. Este mult mai sanatos, iar gustul te va da pe spat...

Salata de vinete este unul dintre cele mai apreciate preparate. Se prepara repede si poate fi servita oricand ca aperitiv sau gustare.

Ce trebuie sa pui in salata de vinete, ca sa nu iasa cu gust amar. Trucul stiut doar de gospodinele experimentateCu ce sa inlocuiesti maioneza din salata de vinete

In general se prepara cu maioneza, insa nu toata lumea apreciaza acest ingredient. De aceea va recomandam o reteta alternativa. Iata cu ce puteti inlocui maioneza din salata de vinete.

Gustul va semana cu cel al maionezei, insa este mult mai sanatos.

Ingrediente:vinete:usturoi sau ceapaiaurtpasta de susan:zeama de lamaiesaretopping: seminte de rodie, ulei de maslineSalata libaneza de care nu te mai saturi. Reteta dupa care toti romanii sunt innebunitiCum se prepara:

Dupa ce ati copt si strecurat vinetele, tocati o ceapa mica sau pisati un catel de usturoi. Depinde ce preferati. Apoi adaugati pasta de susan pe care o diluati cu putina apa si lamaie dupa gust. Cantitatea o stabiliti in functie de consistenta, gust, dar si de cantitatea de vinete pe care o aveti. Deasupra puteti asezona cu ulei de masline, patrunjel verde si bobite de rodie.

Aceasta reteta apartine bucatariei libaneze si este una dintre piesele de rezistenta ale artei culinare orientale. Gustul este inconfundabil si ingredientul folosit, care inlocuieste maioneza, si anume pasta de susan contine numeroase vitamine si mai ales calciu.