Supa miraculoasa care te scapa de raceala si gripa in cateva ore - medicii o recomanda in sezonul rece

Supa miraculoasa care te scapa de raceala si gripa in cateva ore - medicii o recomanda in sezonul re...

Pentru obtinerea supei vindecatoare aveti nevoie de urmatoarele ingrediente: 50 de catei de usturoi, curatati si decojiti, 2 linguri cu ulei de masline, 2 linguri cu unt, 2 cepe rosii mari, taiate in cuburi, 1 lingura cu cimbru verde, 6 cani cu supa de pui, ierburi proaspete sau uscate pentru gust, 3 cesti cu paine veche sub forma de crutoane, o ceasca cu smantana.

Dati drumul la cuptor sa se incalzeasca. Taiati capetele capatanilor de usturoi, asezati cateii pe o foita subtire, apoi adaugati ulei de masline si inveliti cateii in aceasta foita.

Puneti la cuptor si lasati in jur de 90 de minute. Puneti in oala sa fiarba la foc mediu timp de zece minute, doua linguri cu unt si doua linguri cu ulei de masline, apoi adaugati ceapa rosie tocata marunt.

Dupa ce usturoiul scos din cuptor s-a racit, amestecati cu compozitia de ceapa si ulei cu unt. Adaugati cimbru proaspat, patrunjel, marar. Adaugati crutoanele si lasati sa se inmoaie. Scoateti ierburile din supa si puneti-le in blender pana se transforma in crema, apoi puneti inapoi in supa. La final, adaugati smantana.